Cara Budidaya Berbagai Jenis Jamur (Lengkap)

Cara Budidaya Jamur Tiram

(Pluerotus)

1.   Alat Dan Bahan

• Kantong Plastik Ukuran 2 kg Atau Lebih.
• Lilin.
• Drum Besi Untuk Pengukusan Sebesar Drum Aspal, Kalau Bisa Lebih Besar.
• Drum Untuk Perendaman Sebuk Gergaji Boleh Drum Plastik Atau Alat Lain.
• Kertas Koran Untuk Tutup Baglog.
• Pipa Plastik atau Paralon Diameter 5 Cm Yang Sudah Di Potong-Potong Dengan Panjang Sekitar 3 Cm.
• Termometer (Kalau Ada).
• Karet gelang.
• Bibit Jamur Tiram F3 Atau F2 ( Bahan Utama )
• Serbuk Gergaji ( Bahan Utama )
• Dedak / Bekatul ( 10 % ) ( Bahan Utama )
• Kapur ( 1 % ) ( Bahan Utama )
• Kapas ( 10 % ) ( Bahan Tambahan )
• Tepung Jagung ( 5 % ) ( Bahan Tambahan )
• Pupuk NPK ( 1 % ) ( Bahan Tambahan)
• Catatan : Bahan Tambahan Bisa Dihilangkan Jadi Hanya Pelengkap Gizi Saja

2.   Cara Kerja

• Sebelum dimasukan ke kantong plastik, Rendam sebuk gergaji selama 2 jam, agar bahan bisa menyerap air sampai kapasitasnya maksimal
• Selanjutnya tiriskan serbuk gergaji yang sudah direndam sampai tidak ada air yang menetes (jika dikepal / diremas dengan tangan tidak ada air yang menetes)
• Setelah itu campurkan semua bahan diatas ( serbuk gergaji, dedak, kapur, kapas, tepung jagung, dan NPK ) sampai merata
• Setelah tercampur semua lalu masukan kedalam kantong plastik ukuran 2 kg atau ukuran 23 x 33 cm,
• Lalu masukan ujung plastik ke cincin paralon lalu tutup dengan kertas koran dan ikat dengan karet gelang membentuk seperti botol.
• Jadinya seperti gambar dibawah ini :

• Setelah itu kukus semua kantong plastik tersebut didalam drum selama 6 sampai 8 jam dimulai dari air mendidih ( lebih lama lebih bagus )
• Setelah itu dinginkan selama satu malam.
• Setelah baglog kira kira hangat kuku suam-suam nyalakan lilin lalu buka tutup kertas koran dan ikatan karet.
• Masukkan bibit jamur tiram kedalam kantong plastik kira-kira satu sendok kecil (sendok teh).
• Proses inokulasi atau penaburan bibit harus dihadapan lilin hal ini untuk mencegah kontaminasi dari mikroba lain.
• Lalu tutup dan ikat kembali dengan kertas dan karet.
• Setelah semua baglog ditaburi bibit simpan semua baglog tersebut ditempat yang teduh dan tidak terkena cahaya matahari secara langsung. ( posisi baglog harus berdiri ).
• Suhu optimum untuk proses inkubasi adalah 28 derajat Celcius.
• Penginkubasian berlangsung selama sekitar 25 hari, setelah miselium yang berwarna putih tumbuh sampai ke bawah, lepaskan tutup kertas koran dan karet.
• Kantong-kantong disusun pada rak dengan susunan direbahkan dan bagian yang terbuka mengarah ke luar rak.
• Kalau ruangan pemeliharaan terlalu gelap, barangkali perlu penambahan beberapa lampu neon untuk merangsang pembentukan tubuh buah.
• Dalam waktu dua hari setelah kantong dibuka, inisisal-inisial tubuh buah akan bermunculan. Bakal-bakal tubuh buah tersebut akan berkembang normal menjadi tubuh buah sempurna (dalam waktu 3-4 hari setelah itu). Seperti Gambar dibawah :

• Suhu optimum untuk pembentukan tubuh buah sekitar 25 derajat Celcius. Tubuh buah yang sudah dalam ukuran maksimum segera dipetik untuk menghindari adanya hama lalat buah yang akan datang memakan jamur dan membawa kontaminan.
• Ciri-ciri jamur yang sudah matang dapat dilihat dari beberapa karakteristik seperti adanya perubahan warna dari warna cerah menjadi agak pudar, spora mulai disemprotkan dari insang (Khas untuk jamur jenis ini).
• Teknik pemanenan dengan cara dicabut (bukan digunting atau dipotong) hal ini agar tidak meninggalkan sisa potongan yang akan membusuk dan mengundang hama penyakit.

Sumber :

Rangkuman dari Berbagai Buku Sumber, Pengalaman Pribadi dan Informasi dari Para Petani Jamur di Kawasan Lembang Bandung, Sumedang dan Purwakarta

Read More

CARA HIDUP SEHAT TANPA OBAT

CARA  HIDUP  SEHAT

TANPA  OBAT

Berawal dari pengalaman saya ketika cek darah, kebetulan istri saya seorang perawat dan memiliki alatnya, kadar gula darah dan asam urat saya menunjukkan normal-normal saja. Namun ketika di cek kadar kolesterolnya menunjukkan angka 250 mg/dl, saya terkejut dengan   angka itu karena kadar kolesterol yang normal adalah dibawah 200 mg/dl. Saya sedikit panik karena kadar kolesterol diatas 240 mg/dl menunjukkan kadar kolesterol yang buruk, yang jika dibiarkan bisa mengakibatkan penyakit stroke.

Batasan kolesterol yang baik menurut dokter :

           §  Kadar kolesterol : < 200 mg/dl adalah Sehat / Normal

           §  Kadar kolesterol : 200-239 mg/dl adalah Menghawatirkan / batas tinggi

§  Kadar kolesterol : ≥ 240 mg/dl adalah Buruk / sangat tinggi

Waktu itu istri saya menyarankan untuk meminum obat dari apotek yang bernama sim***fatinsidqia, namun setelah meminum obat tersebut kadar kolesterol saya hanya mengalami penurunan  sekitar 5 mg/dl. Saya juga mencoba olahraga futsal setiap minggu dengan harapan  kolesterolnya bisa terbakar, namun kolesterol saya tak kunjung turun. Ketika saya servis motor di bengkel  saya bertemu dengan seorang cina yang menawarkan obat berbagai penyakit yang bernama Milagros, saya pun penasaran dan membelinya satu botol untuk coba-coba, jika terasa hasilnya saya akan beli lagi (pikir saya).

Setelah meminum Milagros badan saya tersa segar dan tidak mudah capek, setelah tiga hari saya penasaran coba cek darah lagi dan hasilnya sungguh mengejutkan karena kadar kolesterol saya sudah turun menjadi 180 mg/dl. Milagros sungguh luar biasa, suatu penurunan yang sangat signifikan dibanding obat lain.  Jika sudah merasakan hasil yang baik saya pun berani mempromosikannya kepada orang lain. Selain bisa mengobati penyakit kolesterol milagros juga dapat mengobati bergai macam penyakit diantaranya diabetes, stroke, darah tinggi, asam urat dan sebagainya (berbagai pengalaman konsumen milagros). Dipasaran mungkin ada banyak jenis air mineral  sejenis Milagros, namun saya memilih Milagros karena Milagros memiliki pH yang lebih tinggi daripada merk lain (silahkan cek pH nya dengan kertas lakmus dan bandingkan dengan merk lain). Jika anda ingin mengetahui tentang Milgros silahkan simak artikel dibawah ini.

APA ITU MILAGROS ?

Milagros adalah air three in one yankni dengan pHb 9,8 yang kadar ke ke alkaliannya sangat stabil, memiliki kandungan Anti Oksidan yang tinggi hingga -350 mV (strenght Anti Oksidan) dan memiliki Energi Skalar yang cukup kuat (powerful scalar Energy).

APA ITU AIR ALKALI?

Istilah alkaline atau alkali berasal dari bahasa arab, yakni “Alqoli”, unsur ion garam yag terkandung dalam elemen logam basa. Air alkali atau Air Basa berfungsi sebagai penyeimbang kelebihan asam pada tubuh yang jika dikonsumsi secara teratur akan mendatangkan efek penyembuhan bagi berbagai macam penyakit.

KENAPA AIR ALKALI ITU PENTING ?

Penelitian menunjukkan bahwa tubuh manusia jauh lebih sering mengalami dan berpotensi menderita kelebihan asam (acidosis) dibandingkan kelenihan basa (alkalidosis). Perlu diketahui bahwa banyak penyakit disebabkan karena limbah asam tidak terbuang keluar dari tubuh dan mengendap dalam sebagian organ tubuh manusia, ini adalah awal dimana sel disekitarnya mulai mengalami penurunan fungsi. Itulah sebabnya air alkali sering dianggap sebagai penyembuh atas berbagai penyakit. Untuk menekankan arti penting alkali ini, bahka seorang pakar kesehatan Dr. Theodore Baroody menyatakan Alkalize “or die” (Alkali atau mati).

APA ITU ANTI-OKSIDAN ?

Anti oksidan merupakan sebutan untuk zat yang berfungsi melindungi tubuh dari serangan Radikal bebas. Secara alami zat ini sangat besar peranannnya pada manusia untuk mencegah terjadinya penyakit. Anti oksidan melakukan semua itu dengan cara menekan kerusakan sel yang terjadi akibat oksidasi radikal bebas.

KENAPA ANTI OKSIDAN ITU PENTING ?

Anti oksidan membantu menghentikan proses perusakan sel dengan cara memberikan elektron kepada Radikal bebas sehingga tidak mempunyai kemampuan lagi mencuri elektron dari sel  dan DNA.

Dalam buku sehat Tanpa obat ( 4 langkah Revolusi Anti Oksidan ) Dr. Kenneth H. Cooper menunjukan kepada kita begitu banyak bukti ilmiah yang berkembang cepat berkaitan dengan peran anti oksidan sebagai pertahanan tubuh untuk memerangi berbagai penyakit serius.

APA ITU SCALAR ENERGY ?

Scalar energi adalah gelombang elektromagnetik yang menyebar ke semua arah (longitudinal). Energi ini berbeda dari energi-energi pada umumnya, karena gelombang energy scalar ini mampu melewati benda padat tanpa kehilangan intensitasnya. Enegy ini juga dapat menyelaraskan elektron-elektron didalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan power hingga 100 %.

KENAPA SCALAR ENERGI ITU PENTING ?

Beberapa saat belakangan ini para ilmuwan mulai menemukan metode pemanfaatan energi scalar bagi kesehatan. Energi scalar dapat menambah energi bahkan mempertahankannya didalam tubuh.

Dr. Andrija  Puharich, seorang peneliti jerman mengatakan bahwa : energi  scalar dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit dengan menstimulasi kelenjar-kelenjar endokrin didalam tubuh. Sementara itu Dr Glen Rein, seorang ahli bio fisika dari Amerika memaparkan bahwa: Energy scalar dapat meningkatkan kemampuan sel-sel darah putih atau lymphosite dalam membunuh penyakit hingga 75 %.

KENAPA MILAGROS LAYAK MENJADI PILIHAN ?

Sebagai air alkali, Milagros memiliki kadar ph yang baik (9,8) dan kadar ke-alkaliannya pun sangat stabil. Adapun karakteristik lain yang mendukung keutamaan milagros adalah molekul airnya yang kecil (5 molekul), sehingga mudah terserap tubuh. Selain itu, mineral yang ada pada milagros adalah mineral-mineral organik sehingga memiliki daya guna yang baik bagi tubuh.

Sebagai Anti oksidan, milagros memiliki kadar anti oksidan yang sangat tinggi (-350 mv), sehingga milagros dapat berfungsi secara maksimal sebagai anti bodi untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Selain itu milagros juga memiliki tingkat keterserapan yang baik bagi tubuhm (oxidation reductional produk/ORP). Tingkat keterserapan ini menjadi penting karena produk-produk dengan ORP yang buruk akan mendapatkan efek samping yang tidak baik, seperti pengapuran dsb.

Energi scalar yang ditanamkan dalam milagros menjadikannya sebagai benteng pertahanan tubuh dari ancaman frekuensi berbahaya. Milagros adalah sebuah produk organik, sehingga energi scalar yang ditanamkan didalamnya akan membantu penyerapan segala manfaat (alkali dan anti oksidan) secara lebih cepat, bekerja lebih cepat, dan mendatangkan hasil yang kuat. Milagros akan bekerja untuk mengisi setiap sel tubuh dengan mempromosikan seluruh manfaatnya melalui gelombang scalar ke setiap sel yang ada di dalam tubuh.

Dewasa ini para ahli kesehatan mengumandangkan arti penting sehat dengan back to nature. Satu hal yang perlu disadari adalah milagros bukanlah suplemen. Milagros adalah air dengan kandungan mineral yang organik. Mengingat air adalah kebutuhan dasar manusia, maka dapatlah dikatakan bahwa milagros adalah kebutuhan dan bukanlah suplemen (pelengkap). Terlebih lagi... dengan kadar oksigen yang baik, maka milagros akan mendatangkan sensasi kesegaran bagi para pengkonsumsinya.

APA MANFAAT DARI MENGKONSUMSI MILAGROS ?

Secara garis besar, berikut adalah 10 manfaat / kebaikan milagros : 

1. Memperlancar sistem pencernaan dan menyeimbangkan kadar gula darah.
2. Mencegah kanker;
3. Berdaya guna bagi kecantikan
4. Miningkatkan kesuburan
5. Menyehatkan jantung dan menstabilkan tekanan darah 
6. Sebagai media terapi untuk stroke dan asam urat
7. Melarutkan lemak jenuh dan kolesterol
8. Mengatasi penyakit kulit dan mata  
9. Memberikan efek relaksasi dan mengurangi stres
10. Menyeimbangkan dan meningkatkan kebugaran tubuh

ATURAN PAKAI :

• 1 Botol setelah bangun pagi (sebelum mengkunsumsi apapun), sebaiknya sekitar pukul 05.00 –  07.00 am
• 1 Botol sekitar pukul 15.00 – 15.30 pm
• 1 Botol sebelum tidur, sebaiknya sekitar pkl 21.00-22.00 pm

HARGA :

  Ø  Rp. 35.000,- per botol  (belum termasuk ongkos kirim)

  Ø  Rp. 250.000,- per Kardus / isinya 12 botol  (belum termasuk ongkos kirim)

  Ø  Gratis ongkos kirim untuk wilayah Purwakarta dan Sumedang 

  Ø  Harga sewaktu-waktu dapat berubah

UNTUK PEMESANAN SILAHKAN HUBUNGI MARKETING KAMI :

v  Dedeng Anshorudin ( HP. 085 295 035 000 )

v  CAR PEMESANAN :

Silahkan Transfer Ke Rekening Bank Mandiri :

Atas Nama : Dedeng Anshorudin

Nomor rekening:    900.00.0472971.2

TENTANG PERUSAHAAN :

PT. PATRA GRAHA adalah sebuah perusahaan yang berdiri sejak tanggal 23 oktober 2003. PT Patra Graha kini mengembangkan sayap bisnisnya dibidang konsumer goods demi melayani kebutuhan anda.

Visi Kami :

Menciptakan Kekayaan, Kesejateraan dan kebahagiaan bersama.

Misi kami :

Menyelesaikan setiap masalah dengan cara yang sederhana, menyenangkan, dan lebih berharga untuk sesama.

Nama Perusahaan                    : PT PATRA GRAHA

Notaris                                     : Novelia Zainudin Chairan, SH, MKn

SIUP                                        : 503/1552/SIUP-K/B/KPP

TDP                                         : 503/0790/TDP-B/PT/KPP

NPWP                                      : 02.304.033.0-801-000

SK Menteri Hukum dan HAM : AHU-04246.AH.01.01.Th.2010

Dewan Komisaris                    : Andi Sumange Lipu, SH., Andi Mihara., Andi Riyaldi

Presiden Direktur                     : Andi Nuryadin SE., Msi.

Diproduksi oleh                                   : PT MILAGROS PUTRA MANDIRI – SUKABUMI

Milagros office :

Jl. Pandang Raya Ruko Saphire III No. 15 Makasar Indonesia

Read More

PdpJUN

DARI PENDAMPING, OLEH PENDAMPING,

UNTUK SEMUA.........!!!

Usaha tani jati unggul pola bagi hasil merupakan sebuah pola yang dijalankan oleh unit Usaha Bagi Hasil Koperasi Perumahan Wanabakti Nusantara (UBH-KPWN), sebuah pola yang menguntungkan semua pihak  jika sistemnya dibuat dengan kokoh dan kuat. Dalam perjalanannya selama kurang lebih lima tahun sistem yang selama ini dijalankan perusahaan ini memiliki banyak kelemahan. Setelah satu tahun saya bekerja diperusahaan ini  saya menemukan beberapa kelemahan yang salah satunya terletak pada manajemen kontroling. Ricky W. Griffin mendefinisikan manajemen sebagai sebuah proses perencanaan, pengorganisasian, pengkoordinasian dan pengontrolan sebuah daya untuk mencapai sasaran secara efektif dan efisien. Efektif berarti bahwa tujuan dapat dicapai sesuai dengan perencanaan, sementara efisien berarti bahwa tugas yang ada dilaksanakan secara benar, terorganisir dan sesuai dengan jadwal.  

Satu hal yang selama ini menjadi sorotan saya dalam pekerjaan pendamping adalah dalam hal kontroling pemupukan. Setelah beberapa hari saya melakukan pembagian pupuk saya menemukan beberapa petani yang melakukan penyimpangan, kebanyakan dari  penyimpangan itu dosisnya dikurangi karena sebagian pupuknya lari ke tanaman pribadi, ada yang sisanya dibawa ke rumah ada juga yang ke rumah dulu lalu sisanya di pupukkan ke tanaman jati. Sulit memang pengawasannya apalagi di lahan yang berpencar, ketika melakukan pengawasan di petani A maka petani B lepas kontrol dan juga sebaliknya. Lalu apakah semua itu terjadi karena moral petani jelek, sehingga mereka berani melakukan korupsi? Menurut saya petani melakukan korupsi bukan karena moral mereka jelek, tapi karena adanya peluang, seperti saya sebutkan tadi diatas ketika pendamping melakukan pengawasan di petani A maka petani B lepas kontrol maka disitulah peluang korupsi terjadi. Atau mungkin juga mereka korupsi karena mereka terdesak kebutuhan, misalnya untuk memupuk tanaman padinya daripada ngutang lebih baik pakai pupuk yang ada sekalipun itu pupuk untuk tanaman JUN. Saya  jadi ingat pesan Bang Napi di salah satu TV swasta ketika acara berita selesai yang berbunyi : kejahatan bukan hanya semata-mata niat dari sang pelaku tetapi juga karena ada kesempatan, Waspadalah...!! Waspadalah ...!!! nampaknya pesan tersebut bukan semboyan semata tetapi benar adanya dan sesuai dengan realita kehidupan. Jangan salahkan petani atau pendamping jika ada penyimpangan pemupukan, karena semua itu bukan salah mereka tetapi semua itu terjadi karena sistemnya yang salah. Bagaimanapun juga jika membangun usaha hanya bermodalkan azas kepercayaan, bukannya untung tetapi malah buntung,..! mungkin inilah yang menyebabkan hasil yang diperoleh UBH ini jauh sekali dari target yang diharapkan, andai kita punya manajemen yang baik saya yakin target kita akan tercapai minimal 75%.

Bercermin dari pengalaman tersebut betapa pentingnya membangun sebuah sisitem kontrol yang baik, apalah arti sebuah planing tanpa dibarengi dengan controlling. Kegagalan dalam tahap planing, mungkin tidak akan mendapatkan kerugian yang  begitu besar tapi bila kegagalan itu terjadi  pada tahap kontroling maka akan menyebabkan kerugian yang lebih besar, yang menyebabkan  tujuan perusahaan tidak akan tercapai.

Bila kita melihat ke belakang nampaknya membangun sistem kontrol sudah ada sejak zaman Belanda, di Jatinangor misalnya untuk mengawasi perkebunan teh dan karet dibangunlah sebuah menara loji untuk mengawasi para pekerja dan untuk mengawasi perkebunan dari pencurian. Atau di perkebunan lain untuk membangun sebuah sistem kontrol dibangunlah pagar tembok atau kawat duri yang mengelilingi perkebunan tersebut yang pintu keluar masuknya hanya satu, dan para petani yang melakukan pemupukan ketika masuk ataupun pulang harus melewati satu pintu penjagaan, sehingga jika ada pekerja yang membawa pupuk pun bisa ketauan.

Memang begitulah seharusnya jika kita ingin mencapai tujuan perusahaan bangunlah sistem kontrol yang baik, karena jika kita hanya mengandalkan azas kepercayaan, peluang korupsi sangat mungkin terjadi. Walaupun moral seseorang itu baik tapi jika ada kesempatan, orang jujur pun bisa tergoda untuk melakukan korupsi. Tapi sebaliknya walaupun moral seseorang itu jelek tapi jika diikat oleh suatu sistem kontrol yang baik maka peluang korupsi itu tidak akan terjadi. Suatu contoh misalnya, Indonesia merupakan negara terkorup ke-56 di dunia tahun 2012 versi transparansi internasional. Sedangkan negara paling bersih dari korupsi adalah Selandia Baru disusul Denmark, Singapura, Swedia, Swiss, Finlandia dan Belanda (5 negara ada di Eropa). Lalu apakah tujuh negara terbersih dari korupsi tersebut memiliki moral yang baik sehingga mereka bisa menjauhi korupsi ? saya rasa tidak, bahkan menurut saya moral orang indonesia jauh lebih baik daripada negara-negara tersebut. Tapi mengapa ke-7 negara tersebut bisa menjauhi korupsi ? ya, permasalahannya terletak pada sistem bukan pada moral, mereka punya sistem yang kuat sehingga mereka bisa mempersempit ruang gerak warganya untuk melakukan korupsi.

Jadi jika perusahaan ini ingin untung hentikan penanaman di lahan yang berpencar, yang hanya mengandalkan azas kepercayaan. Untuk memudahkan pengawasan lakukanlah penanaman di lahan yang luas seluas mungkin tetapi satu hamparan, dan pagarlah dengan tembok atau kawat duri yang mempunyai satu pintu masuk dan keluar, sehingga aktivitas para petani yang melakukan pemupukan bisa terkontrol. Agak besar memang modal yang dikeluarkan untuk membangun sistem seperti ini tetapi keuntungannya lebih besar daripada penanaman yang berpencar-pencar yang hanya mengandalkan azas kepercayaan. Dari segi belanja perusahaan pun bisa ditekan karena satu pendamping bisa memegang minimal 25 ribu tanaman. Atau jika tidak punya modal lakukan pagar betis saat pemupukan berlangsung, dimana setiap pendamping ditempatkan pada titik tertentu dengan jarak tertentu pula sehingga masing-masing area perkebunan bisa terlihat oleh semua pendamping.

Read More

DARI PENDAMPING, OLEH PENDAMPING, UNTUK PENDAMPING

Seiring dengan maraknya demo buruh mengenai kenaikan UMK menjelang akhir tahun 2012, maka akhirnya Gubernur jawa Barat menetapkan besaran UMK untuk masing-masing Kabupaten/Kota di Jawa Barat, adapun besarnya UMK tersebut adalah sbb. :

Kota Bandung Rp 1.538.703, Kota Cimahi Rp 1.338.333, Kabupaten Bandung Rp 1.338.333, Kabupaten Bandung Barat Rp 1.396.399, Kabupaten Sumedang Rp 1.381.700, Kabupaten Subang Rp 1.220.000, Kabupaten Purwakarta Rp 1.693.167, Kabupaten Karawang Rp 2.000.000, Kabupaten Bekasi Rp 2.002.000, Kota Bekasi Rp 2.100.000, Kota Depok Rp 2.042.000, Kabupaten Bogor Rp 2.002.000, Kota Bogor Rp 2.002.000, Kabupaten Sukabumi Rp 1.201.000, Kota Sukabumi Rp 1.050.000, Kabupaten Cianjur Rp 970.000, Kabupaten Garut Rp 965.000, Kabupaten Tasikmalaya Rp 1.035.000, Kota Tasikmalaya Rp 1.045.000, Kabupaten Ciamis Rp 854.075, Kota Banjar Rp 950.000, Kabupaten Majalengka Rp 850.000, Kabupaten Cirebon Rp 1.081.300, Kota CIrebon Rp 1.082.500, Kabupaten Kuningan Rp 875.000, Kabupaten Indramayu Rp 1.125.000. (dikutif dari www.jabarprov.go.id)

Sebagai seorang karyawan tentunya kita harus mengoreksi, benarkah gaji yang kita terima itu sesuai dengan upah minimum yang telah  ditetapkan pemerintah? Mungkin diantara kita ada yang mengira bahwa upah minimum itu adalah total gaji yang kita terima tiap bulan, dan menyangka bahwa total gaji yang kita terima itu sudah sesuai dengan upah minimum, karena merasa upah yang kita terima melebihi jumlah UMK, O.oowww tunggu dulu…! kalau kita merujuk pada undang-undang tenaga kerja pasal 94 disebutkan bahwa :

Dalam hal komponen upah terdiri dari upah pokok dan tunjangan tetap maka

besarnya upah pokok sedikit-dikitnya 75 % (tujuh puluh lima perseratus) dari

jumlah upah pokok dan tunjangan tetap.

Ketika penulis masih bekerja di salah satu perusahaan di Bandung penulis pernah bertemu dan berbincang-bincang dengan seorang pegawai Disnaker mengenai UMK,  menurut dia UMK terdiri dari gaji pokok ditambah tunjangan tetap (misalnya tunjangan anak, tunjangan istri, tunjangan perumahan dll), jadi kalau kita menerima tunjangan namun ketika kita sakit atau izin lalu tunjangan itu berkurang, maka itu bukan termasuk tunjangan tetap karena yang namanya tunjangan tetap tidak dipengaruhi oleh hari kerja, walau pun kita tidak masuk kerja karena sakit atau izin kita tetap menerima tunjangan tetap tersebut. Contoh:Jika kita punya gaji pokok sebesar Rp. 1000.000,- /bulan dan tunjangan makan/transfor Rp. 1000.000/bulan (Total : 2 juta perbulan), sedangkan di daerah kita besarnya UMK Rp. 2.000.000 maka itu belumlah  sesuai dengan UMK, karena tunjangan makan/transfor sifatnya tidak tetap. Berarti kalau UMK didaerah kita besarnya 2.000.000 maka gaji pokoknya 75%x2.000.000 = 1.500.000 dan tunjangan tetapnya 25%x2.000.000= 500.000.

Lalu hanya itukah komponen gaji? Tentu tidak, karena menurut surat edaran menteri tenaga kerja no SE-07/men/1990 ada 3 komponen upah yaitu gaji pokok, tunjangan tetap dan tunjangan tidak tetap. Menurut surat edaran menteri tenaga kerja no SE-07/men/1990 tunjangan tidak tetap adalah pembayaran yang secara langsung atau tidak langsung berkaitan dengan pekerja yang diberikan secara tidak tetap dan dibayarkan menurut satuan waktu yang tidak sama dengan waktu pembayaran upah pokok seperti tunjangan makan dan tunjangan transfor yang didasarkan pada kehadiran. Aapalagi Karyawan lapangan yang bekerja dengan menggunakan kendaraan bermotor dalam pekerjaan sehari-harinya tetapi perusahaan tidak memberi kendaraan inventaris maka perusahaan wajib membayar uang sewa kendaraan kepada karyawan tersebut, karena kendaraan bermotor tsb seharusnya merupakan bagian dari belanja peralatan perusahaan.

(Ada suatu cerita di Negri karang tumaritis ada seorang pejabat rendahan dari suatu perusahaan yang berkata kepada bawahannya bahwa bawahannya tersebut tidak akan menerima tunjangan perumahan, karena bawahannya tersebut bertempat tinggal berbeda kecamatan dengan tempat dia bekerja, padahal tempat tinggal bawahannya hanya berjarak 15 Km dari tempat dia bekerja), Hahahaaaa… undang-undang mana yang mengatakan seperti itu, karena menurut surat edaran menteri tenaga kerja no SE-07/men/1990 tunjangan perumahan tersebut termasuk tunjangan tetap yang wajib dibayarkan bersamaan dengan upah pokok,…. !

Renungkan, Pikirkan, Lalu Perjuangkan….!!!!

Read More